Qu'est-ce que l'UNELL ?

L’UNELL (Union Nationale des Éleveurs Livreurs de Lait) est une Association d’Organisations de Producteurs (AOP) créée en 2012. Elle représente la première structure de négociation collective du prix du lait en France et regroupe plus de 13% de la collecte nationale. L’UNELL agit pour défendre les intérêts économiques des producteurs membres et dynamiser la filière laitière française.

Quelles sont les missions principales de l’UNELL ?

L’UNELL s’appuie sur une vision collective pour engager cinq actions prioritaires : soutenir ses membres grâce à la force du collectif, pérenniser la production laitière française, anticiper pour sécuriser la production de ses membres, dynamiser la filière laitière avec les acteurs institutionnels, et mutualiser les ressources (humaines, techniques, économiques) pour renforcer l’efficacité et la résilience des exploitations laitières.

Combien de membres et d’organisations regroupe l’UNELL ?

L’UNELL fédère 11 Organisations de Producteurs (OP), soit plus de 7000 producteurs de lait et environ 5300 exploitations réparties sur tout le territoire français. Cela représente plus de 12% des exploitations laitières françaises.

Quels sont les principaux enjeux de la filière laitière en France aujourd’hui ?

La filière laitière française fait face à des enjeux majeurs : baisse du nombre d’exploitations, contraintes économiques, adaptation aux exigences environnementales et sociales, nécessité de préserver un tissu agricole performant et dynamique, et défense d’une juste rémunération des producteurs. L’UNELL agit pour répondre à ces problématiques en représentant les éleveurs livreurs collectivement.

Comment contacter l’UNELL pour obtenir des renseignements ou rejoindre l’organisation ?

Vous pouvez contacter l’UNELL directement via le formulaire de contact présent en bas de page du site officiel. Il vous suffit d’indiquer votre nom, email et message pour solliciter des informations ou rejoindre l’organisation. L’UNELL répond à toute demande concernant la production laitière, la défense des intérêts des éleveurs et l’adhésion à ses actions collectives.

OP UPLSM : Union des Producteurs de Lait du Saint Marcellin

L'UPLSM est une organisation de producteurs dont le siège social se situe à Saint-Marcellin. C'est une association déclarée, créée depuis février 2012, reconnue en qualité d'Organisation de Producteurs par arrêté du 1er octobre 2014, dans le secteur du lait de vache susceptible d'être utilisé pour la fabrication d'un produit laitier sous Indication Géographique Protégée (IGP), sur l'aire géographique de l'IGP Saint-Marcellin.

Conformément à son objet, l'Union des Producteurs Laitiers du Saint Marcellin peut réaliser la facturation du lait vendu par ses adhérents, ainsi que la centralisation des paiements/

Aujourd’hui l’UPLSM représente 69 élevages répartis sur 2 départements : Drôme (26) et Isère (38), avec respectivement 21 et 48 élevages, pour un volume livré de plus de 23 millions de litre de lait à l'Étoile du Vercors.

Président de OP : Jean-Michel Bouchard
Représentant UNELL : Jean-Michel Bouchard
Animatrice : Lucie Collas – 06 27 05 83 74 – opsaintmarcellin@gmail.com